奶品厂牌照 可以卖咩食物?

奶品厂牌照可以生产／处理的产品：

1. 鲜牛奶（pasteurized milk）
2. 高温消毒奶（UHT milk）
3. 调味奶类（如朱古力奶、士多啤梨奶）
4. 脱脂奶、低脂奶
5. 奶粉（婴儿奶粉或成人奶粉）
6. 炼奶、淡奶
7. 鲜忌廉／长保忌廉（cream）
8. 奶酪类制品（如乳酪、饮用乳酪）
9. 奶类饮品（如奶茶基底、奶昔原液等）
10. 其他乳制品（如奶油、奶油芝士等）

奶品厂的主要功能：

• 制造：如消毒、杀菌、调味、混合奶基底等
• 包装：包括瓶装、盒装、袋装等
• 贮存：低温仓储或冷链设施
• 分销：经由持牌经销或零售商再输出市场

奶品厂牌照

https://www.fehd.gov.hk/tc_chi/howtoseries/forms/Milk_Factory_Chinese.PDF